Любовь британцев к джину

Любовь британцев к джину

Любовь британцев к джинуБританские солдаты пристрастились к можжевеловому спиртному напитку в 1580-х годах, когда воевали в Нидерландах. Они-то и привезли «голландскую доблесть» (Dutch courage) в Англию, где джин стали продавать в аптеках. К 1720 году жители четверти всех домов Лондона гнали свой собственный джин, и пьянство, особенно распространенное среди бедноты, стало серьезной проблемой. «Пей за пенни, упивайся за два», - гласит надпись на вывеске рюмочной на гравюре Хогарта «Переулок джина» (Gin Lane, 1751).

Другие называли джин «материнской бедой» (mother's ruin, имеется в виду джин низкого качества). Говорят, один погонщик скота за галлон этой дряни продал свою 11 -летнюю дочь, а пивные превращались в рюмочные без столов и стульев. В середине 1800-х годов, с появлением не такого сивушного сухого джина, он стал более уважаемым напитком и позже обрел известность под названием London Dry (Лондонский сухой джин) - в честь британской столицы. Британский джин более крепкий, чем европейский или американский, и имеет характерный вкус - благодаря добавлению к смеси трав высушенных корок лимона и других цитрусовых растений.

________________________________________________________________________


________________________________________________________________________

Материалы по теме:

  • Лондонские пабы и их странные особенности и истории: Часть 1
  • Британская Мода и лица: Битон, Бейли и Рэнкин
  • Фруктовый английский алкоголь: сидр и перри
  • Скрипка Страдивари стоимостью 1,2 миллиона фунтов, похищенная на станции Eu ...
  • Инверари - романтический мезальянс и коттедж Роберта Бернса
  • ________________________________________________________________________

    Оцените данный материал:

       Оценка: 5/10. Голосов: 1
    ________________________________________________________________________

    экскурсии в лондоне ________________________________________________________________________

    У нас самые интересные группы в социальных сетях. Присоединяйтесь!

    ________________________________________________________________________